Lugares patrimonios de la Humanidad que ver en Burgos. Y 18 experiencias para que no te vayas sin perderte lo mejor

Que ver en Burgos


Hoy te hablamos de algunos de nuestros lugares favoritos que ver en Burgos.

Tres de ellos han sido reconocidos por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.

Y te descubrimos algunos rincones con ese toque slow que tanto nos gusta y que no encontrarás en las guías.

¿Te vienes?


 

Cómo anunciarse en FairChanges



8 Lugares que ver en Burgos

Alterna entre la Prehistoria, la Edad Media, y el Burgos actual con estas propuestas:


1. La Catedral

¿Esperas que una de las catedrales góticas más bellas del mundo esté blanca como la nieve?

Cuando hace unos años las labores de restauración limpiaron la capa de negro-contaminación, muchos pensábamos que parecía más un castillo de Disney. Pero no, el color original de la piedra es ése. Imagínala así en el siglo XIII.


2. Los Yacimientos de Atapuerca y el Museo de la Evolución Humana

Tras minar una montaña para la construcción del una vía ferroviaria hace tan solo unas décadas quedaron al descubierto restos de homininos prehistóricos.

Lo encontrado se estudia y se exhibe en el Museo.

Y la visita guiada a los yacimientos es clave para entender más acerca de nuestros antepasados.


3. El Camino de Santiago

Descubre tú mismo por qué cada año miles de personas de todas las nacionalidades deciden emprender el viaje.


4. Las Huelgas

Un monasterio medieval que habla de tiempos en los que la abadesa era una de las mujeres más poderosas de la Tierra.

Donde los adornos árabes del interior señalan una época en la que convivían diferentes culturas.

Alberga también el Museo de Ricas Telas Medievales.


5. El Castillo de Burgos

El lugar desde el que tomar la mejor panorámica de la ciudad.


6. Centro de Arte de Burgos (CAB)

El lugar donde aterrizar para salir del Burgos antiguo descubriendo colecciones contemporáneas.

Con exposiciones temporales y una biblioteca donde todo es… rosa.


7. Paseo de La Isla

Un verdadero jardín botánico al exterior. Donde cada especie de flora está etiquetada.


8. El Paseo del Espolón

Discurre paralelo a la Catedral. Con su templete. Y la sala de exposiciones de El Consulado del Mar, un edificio que habla de mercaderías que cruzaban la Península.


Que ver en Burgos



4 Lugares especiales donde tomar algo

Aquí te dejamos cuatro de nuestros favoritos


1. Masala

Plaza Francisco Sarmiento 1, 09005 Burgos. Teléfono: 947 06 21 01.

Su oferta gastronómica, principalmente vegetariana, su tienda ecológica y sus actividades son imprescindibles para los amantes de lo natural.


Que ver en Burgos

Que ver en Burgos


2. Gaia

Calle de Fernán González 37, 09003 Burgos. Teléfono: 947 27 97 28.

Marisol y Miguel cierran su restaurante vegano varios meses al año para viajar por el mundo y descubrir nuevas recetas.

Su carta está ilustrada con imágenes de sus viajes. Y llena de platos exóticos de Asia y Latinoamérica.

No reserva, a menos que pases tú mismo por su local y hables con ellos. Y si vas más tarde de la una y media es muy posible que te quedes sin sitio.

Un menú vegano de tres platos y postre por 10€.

En pleno centro, a unos metros de la catedral.

¿Parece increíble? Pues espera a ver los postres.


3. El Morito

Calle Diego Porcelos 1, 09003 Burgos. Teléfono: 947 26 75 55.

Platos de cocina tradicional, tapas y raciones con una calidad-precio formidable.

Lo malo: No reservan.

Su sopa de chocolate blanco es deliciosa.

Prueba a hacerla en casa con ingredientes de comercio justo.


4. Viva La Pepa

Paseo del Espolón, 4, 09003 Burgos. Teléfono: 947 10 27 71.

Lo mejor son las vistas.

Un local de decoración nórdica con un ventanal inmenso frente a la Catedral.


Que ver en BurgosQue ver en Burgos



3 Dulces típicos

Burgos es una ciudad fría. Algunos hablan de que solo tiene dos estaciones: La de invierno y la del ferrocarril.

¿Quizá por eso los dulces son tan potentes?


1. Canelitos

Si te gusta el chocolate blanco con un toque de canela, te encantarán.

Puedes encontrarlos en la pastelería Maxi.


2. Bartolillos

Son otro de los dulces típicos de Burgos.

Masa frita rellena de crema y espolvoreada de azúcar. Como ves, todo light.

Los tienes en Ojeda.


3. Yemas de Burgos

Nos pierde el dulce, sea como sea.

Puedes encontrarlos en Alonso.


Que ver en Burgos



Y 3 rincones que ver en Burgos Provincia

Si decides moverte un poco más allá, aquí van estas sugerencias:


1. San Pedro de Cardeña

Para visitarlo no tienes que irte tan lejos.

Dispone de un monasterio medieval muy vinculado a la historia de Mío Cid.


2. Quintanilla del Agua

Pregunta por el Museo de Félix Yáñez.

Las manos de este artista han creado un verdadero pueblo en miniatura. De la época de nuestros abuelos.

Donde cada año van surgiendo áreas nuevas.

Y donde en verano incluso se realizan obras de teatro en las corralas.


 

3. Covarrubias

Un pueblo con historia y leyendas.

Hermanado con Noruega gracias al matrimonio medieval con una princesa.


Que ver en Burgos


Además, esperamos contarte pronto acerca de nuevos proyectos, como el de nuestros amigos de Wild and Rural, que tratan de acercar la tradiciones rurales y a la fauna autóctona de manera responsable.

Nos dejamos muchos sitios estupendos. Lo sabemos.

Pero para eso estás tú.

¿Nos los recuerdas en los comentarios?


Comparte esto si te ha gustado.

Anunciarse en FairChanges


¿Eres una marca sostenible?
Cada semana seleccionamos a las mejores.
Envíanos tu solicitud en dos minutos para que podamos valorar tu adecuación a FairChanges.
Summary
Review Date
Reviewed Item
Burgos
Author Rating
51star1star1star1star1star

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *